Бризоля - это тонкая лепешка из мясного фарша, обжаренная на сковороде с яичной основой. Внутрь можно положить начинку из грибов или овощей. Рецепт подробно описывает, как приготовить бризоли, используя свинину и говядину, яйца, лук, соль, перец, муку и растительное масло. Приятного аппетита!