Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце, в который можно завернуть любую начинку. В статье представлен рецепт приготовления бризоля с говяжьим фаршем, помидорами, чесноком и майонезом. Шаг за шагом описан процесс приготовления, включая разделение фарша на порции, обжаривание на сковороде и добавление начинки. Результат - вкусный рулет, который можно украсить зеленью и подать на стол.
# Фарш
Бризоля - это тонкая лепешка из мясного фарша, обжаренная на сковороде с яичной основой. Внутрь можно положить начинку из грибов или овощей. Рецепт подробно описывает, как приготовить бризоли, используя свинину и говядину, яйца, лук, соль, перец, муку и растительное масло. Приятного аппетита!
Перепост